还有就是今天的酱爆

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最爱吃高蛋白低脂肪的牛肉,我家的最爱,酱爆牛肉他是除兔肉就是牛肉,所以这是逼着退学做好呀! 我家隔三差五的吃,现正正在是把这牛肉和兔肉已经做的炉火纯青了!各莳花腔的做法样样换着吃!哈...

  最爱吃高蛋白低脂肪的牛肉,我家的最爱,酱爆牛肉他是除兔肉就是牛肉,所以这是逼着退学做好呀! 我家隔三差五的吃,现正正在是把这牛肉和兔肉已经做的炉火纯青了!各莳花腔的做法样样换着吃!哈哈!特过瘾! 昨儿买来的百来块牛肉分红四次做,水煮了四分之一,炒洋葱吃了四分之一,还有就是来日诰日的酱爆,酱爆牛肉剩下的四分之一明儿再说!

  2/10牛肉已经切丁。放入碗里加白糖,生抽,蚝油,淀粉,现磨黑胡椒碎抓匀腌制30分钟。

  牛肉炒制恰当不宜太长,熟透又不炒过即可。切丁的时辰别切太大块,不轻易熟。辣椒和花椒随本人喜爱增减!


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